Job

Senior Chef (European Cuisine) - Coffee Republic Taunggyi

Date Posted: Oct 30, 2026
Login to View Salary

Job Detail

  • Job Location:
    Taunggyi Township Taunggyi Township, Taunggyi, Myanmar
  • Company:
  • Branch Name:
    COFFEE REPUBLIC Taunggyi
  • Type:
    Full Time/Permanent
  • Shift:
    Standard Business Hours
  • Positions:
  • Experience:
    Senior Level
  • Gender:
    No Preference
  • Age Range:
    20 - 35
  • Apply Before:
    Nov 30, 2026

Email to Friend Add to Favourite Report Abuse Copy Link Share with facebook Share with linkedin

Job Description

  • European Cuisine အမျိုးအစား အစားအစာများကို အရည်အသွေးမြင့်မားစွာ ပြင်ဆင်ချက်ပြုတ်ပေးရန်။
  • Restaurant ၏ Menu အလိုက် အစားအသောက်များကို စနစ်တကျ ပြင်ဆင်ချက်ပြုတ်ပေးရန်။
  • Menu အသစ်များ၊ Recipe အသစ်များနှင့် အစားအသောက်ပုံစံအသစ်များကို ဖန်တီးတီထွင်ပေးရန်။
  • အစားအသောက်များ၏ အရသာ၊ အရည်အသွေး၊ အလှအပနှင့် Presentation ကောင်းမွန်မှုရှိစေရန် ကြီးကြပ်ဆောင်ရွက်ရန်။
  • မီးဖိုချောင်အတွင်း နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှုများကို စနစ်တကျ စီမံခန့်ခွဲရန်။
  • မီးဖိုချောင်ဝန်ထမ်းများအား လုပ်ငန်းတာဝန်များ ခွဲဝေပေးခြင်း၊ လမ်းညွှန်သင်ကြားပေးခြင်းနှင့် ကြီးကြပ်ကွပ်ကဲခြင်းများ ဆောင်ရွက်ရန်။
  • Food Cost၊ Portion Control နှင့် Ingredient Usage များကို စနစ်တကျ ထိန်းချုပ်ပြီး ကုန်ကျစရိတ်လျှော့ချနိုင်ရန် ဆောင်ရွက်ရန်။
  • ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများ၏ အရည်အသွေး၊ လတ်ဆတ်မှုနှင့် လက်ကျန်ပစ္စည်းများကို စစ်ဆေးထိန်းသိမ်းရန်။
  • Food Safety၊ Food Hygiene နှင့် Kitchen Sanitation စံချိန်စံညွှန်းများကို လိုက်နာဆောင်ရွက်ရန်။
  • Customer Feedback များကို လက်ခံသုံးသပ်ပြီး အစားအသောက်အရည်အသွေးနှင့် ဝန်ဆောင်မှုတိုးတက်စေရန် ဆောင်ရွက်ရန်။
  • သတ်မှတ်ထားသော Sales Target များ ပြည့်မီစေရန် Menu Quality နှင့် Food Presentation ပိုင်းများတွင် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ရန်။

Requirements

  • European Cuisine ပိုင်းတွင် အတွေ့အကြုံရှိသူ ဖြစ်ရမည်။
  • Chef ရာထူးဖြင့် လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံ အနည်းဆုံး ၃ နှစ်မှ ၅ နှစ်နှင့်အထက်ရှိသူ ဖြစ်ရမည်။

  • Senior Chef သို့မဟုတ် Head Chef အဆင့်ဖြင့် မီးဖိုချောင်လုပ်ငန်းများကို ဦးဆောင်စီမံခန့်ခွဲဖူးသူ ဖြစ်ရမည်။

  • European Food Preparation၊ Cooking Techniques နှင့် Food Presentation ပိုင်းများတွင် ကျွမ်းကျင်သူ ဖြစ်ရမည်။

  • Pasta, Steak, Seafood, Soup, Salad နှင့် European Main Course များကို ကျွမ်းကျင်စွာ ချက်ပြုတ်နိုင်သူ ဖြစ်ရမည်။

  • Menu Planning၊ Recipe Development နှင့် Food Cost Control ပိုင်းများကို နားလည်ကျွမ်းကျင်သူ ဖြစ်ရမည်။

  • Kitchen Team ကို ဦးဆောင်နိုင်ပြီး ဝန်ထမ်းများအား လုပ်ငန်းပိုင်းဆိုင်ရာ သင်ကြားလမ်းညွှန်ပေးနိုင်သူ ဖြစ်ရမည်။

  • အစားအသောက်သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံရေးဆိုင်ရာ စံချိန်စံညွှန်းများကို နားလည်လိုက်နာနိုင်သူ ဖြစ်ရမည်။

  • တာဝန်ယူမှု၊ တာဝန်ခံမှုရှိပြီး အဖွဲ့အစည်းနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်နိုင်သူ ဖြစ်ရမည်။

  • အလုပ်ဖိအားများသော အခြေအနေများတွင်လည်း အချိန်မီပြီးမြောက်အောင် စီမံဆောင်ရွက်နိုင်သူ ဖြစ်ရမည်။

Benefits

  • လစာ – ၁၀ သိန်းမှ ၁၅ သိန်းအထိ (အတွေ့အကြုံနှင့် ကျွမ်းကျင်မှုအပေါ် မူတည်၍ ညှိနှိုင်းနိုင်သည်)
  • အလုပ်ချိန်နှင့် နားရက် – ပုံမှန်ရုံးချိန်အတိုင်း ၊ပိတ်ရက် (ညှိနှိုင်း)
  • ခံစားခွင့်များ – သတ်မှတ်ထားသော အရောင်းရည်မှန်းချက် ပြည့်မီပါက ရောင်းအားအပေါ်မူတည်၍ ရာခိုင်နှုန်းအလိုက် Incentive ခံစားခွင့်ရှိသည်။

Company Overview

Taunggyi Township, Taunggyi, Myanmar

Coffee Republic is a café business focused on providing quality coffee, beverages, and a welcoming café experience for customers. With an emphasis on customer satisfaction, product quality, and friendly service, the shop aims to create... Read More

Related Jobs

Information
Contact Us
Dhama Yarzar Road, Building No (957), 5th Floor, Room (A), South Okkalapa Township, Yangon, Myanmar.